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優コース
19,800円(税込)
厳選した九州産黒毛和牛や伊勢海老に加え、フォアグラもしくは鮑がお楽しみいただけるコースです。
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雅コース
13,200円(税込)
厳選した九州産黒毛和牛に加え、フォアグラもしくは鮑が選べるコースです。
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黒毛和牛鉄板焼“最上級シャトーブリアン”
11,000円(税込)
九州各地からその日の極上の黒毛和牛を厳選し仕入れるこだわり。上質な味わいは忘れられません。
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最高級九州産黒毛和牛使用
煉の国産牛コースはすべて最高級の九州産黒毛和牛を使用！口に入れた瞬間に溶けるような柔らかさや、口全体に広がる肉汁の甘い「うまみ」があるのが特徴です。
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安心・安全な食材をご提供
シンプルな調理法で素材の味がダイレクトに伝わる鉄板料理だからこそ厳選した素材を使っています。四季折々の季節野菜は無農薬もしくは低農薬のものにこだわっています。
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【海鮮鉄板焼】 帆立(4貫)
1,650円(税込)
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【海鮮鉄板焼】 本日のお魚
1,650円(税込)
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【海鮮鉄板焼】 活車海老(1尾)
1,980円(税込)
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【海鮮鉄板焼】 魚介三種セット(鮮魚・帆立・車海老)
3,300円(税込)
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【海鮮鉄板焼】 活蝦夷鮑
3,300円(税込)
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【海鮮鉄板焼】 活伊勢海老（1尾）
16,500円(税込)
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ガーリックライス(味噌汁・香の物付き)
1,100円(税込)
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【都会の森「季離宮」に佇むレストラン】貸切も可能です。着席は最大36名様。デートや記念日ご利用、接待やお食事会など様々なシーンでご利用いただけます。上質な空間でのお食事をお愉しみ下さい。
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【まるで別荘のような静かなたたずまい。石畳の先にあるテラス席は女性に人気】ランチにはテラスでコーヒーや紅茶を。ディナーでは夜風に当たりながらワインをお楽しみ下さい。
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都会の森「季離宮」
都会の真ん中にありながらも喧騒から切り離されたゆったりとした時間が流れる異空間。ゆったりと落ち着いた空間は、大切な人との時間を過ごすのにもぴったり。
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目と舌で味わう極上鉄板焼き
目の前で専属シェフがお客様の好みの焼き加減に焼き上げライブ感たっぷりに素敵な時間を演出いたします。
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テーブル3名様 × 2
お昼の宴会も承ります。
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カウンター2名様 × 8
予約必須の鉄板前カウンター。デートや記念日にオススメ。
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テラス席2名様 × 4
極上の食事の余韻を楽しみながら、テラス席でデザートを！！
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上質な黒毛和牛のステーキ
煉ではA4・A5ランクの九州産黒毛和牛を使用。口に入れた瞬間にとろける様な柔らかさ、肉汁の旨味が◎
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記念日にはケーキもご準備
人数にぴったりのサイズで特別感あふれるホールケーキを作ることもできます♪
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熟練のシェフによる職人技
素材の持ち味を最大限に引き出す職人技。シェフの巧みな火入れと繊細な味付けが最高の一皿を生み出します。
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A4・A5の黒毛和牛を使用
国産牛コースはすべて厳選したA4・A5ランクの黒毛和牛を使用。季節野菜と和牛ステーキをお愉しみ下さい。
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お店まるごと貸切PARTYも!
テラスを使ったPARTYやフロア全体を貸し切ることも可能！
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【煉のお薦めワイン】ラベルは煉のショップカラー！
当店のお薦めワインは、各ブランドを取り揃えております。各ブランドの安定感のある味わいと、ワインと料理のマリア―ジュもお愉しみ頂けます。
